くずもち

エネルギー 107kcal
塩分 0.0g

[材料]
2人分

くず粉 20g
水 1/2カップ

<黒みつ>
黒砂糖(粉) 50g
水 大さじ3

きなこ 適量

[作り方]
【1】耐熱ボウルに黒砂糖を入れ、水を加える。
ふんわりとラップをして、電子レンジ600Wで1分加熱。
とりだして、冷ます。

【2】耐熱ボウルにくず粉を入れ、水を加えて混ぜる。
ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。

【3】とりだして、すきとおってくるまでスプーンで混ぜ、
水でぬらしたスプーンですくい取り、ボウルの水に移して冷ます。

【4】水をきって器にもり、黒みつときなこをかける。