えびチリ

エネルギー 136kcal
塩分 1.3g

[材料]
2人分

無頭えび 150g(10尾)
長ねぎ(白いところ) 1本
[A]
 トマトケチャップ 大さじ3
 酒 大さじ1
 豆板醤 小さじ1/2
 おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/4
 ごま油 小さじ1
 水 大さじ3
 かたくり粉 小さじ1

[作り方]
【1】長ねぎの白いところは、幅1cmの斜め切り。
えびは、尾を1節残して背ワタを除き、殻をむく。

【2】耐熱皿の中央をあけて、尾を内側に太い身は外側にくるようにえびを並べ、中央に長ねぎをおき、[A]を合わせてかける。
ラップをして、電子レンジ600Wで7分加熱。

【3】とり出して混ぜて器にもる。