あま~い栗おこわ「アクアクララのお水」で―10月

レンジおこわなら、浸す時間も蒸らし時間も不要
アクアクララのお水がもち米の芯まで浸透し、ふっくら仕上げます

[材料]2人分

もち米 1合
{A}
  アクアクララのお水(温) 130ml
  栗の甘露煮のシロップ 50ml

栗の甘露煮 1瓶(100g)
ごま塩 少々

[作り方]
1) もち米は洗ってざるへ上げる。
2) 耐熱ボウルに{A}を入れ、{1}を加え、上を平らにして栗をのせ、両端を少しずつ開けてラップをする。
3) 電子レンジ600Wで8分加熱する。
  沸騰してきたらセットした時間が余っていても、弱に切り替えて12分加熱する。
4) 取り出して混ぜ、ごま塩を振る。