マッディミシシッピー

渦巻く濁流のミシシッピー川というネーミング

[材料]2人分

ワッフル(市販品) 2個(100g)
バター         大さじ1
ホイップクリーム* 50g
チョコレートシロップ 大さじ1
バニラアイスクリーム 50g
ラズベリー     4個
ミントの葉     少々
*または、生クリーム50gに砂糖小さじ1、バニラエッセンス少々を加え、固く泡立てたもの

[作り方]
1) フライパンにバターを溶かし、ワッフルを入れて中火で軽く焼いて風味を付ける。
2) 器に{1}を盛り、ホイップクリームを絞り、チョコレートシロップをかけ、
  アイスクリームをのせる。ラズベリーを飾り、ミントの葉を添える。