めかぶとろろ

エネルギー 52kcal
塩分 0.5g

[材料]
2人分

めかぶ(細かくたたいたもの) 60g
大和芋 60g
長ねぎ 2cm(小口切り)
[A]
 削りかつお 小1パック(3g)
 水 70ml
 しょうゆ 小さじ1
 酢 小さじ2
 砂糖 小さじ1

[作り方]
【1】耐熱ボウルに[A]を入れて、ふたはしないで電子レンジ600Wで1分30秒加熱して、こして冷ます。

【2】大和いもは、皮をむいてすりおろす。

【3】めかぶの汁をきって、【2】と混ぜて、器にもる。

【4】【1】を注ぎ、長ねぎの小口切りをのせる。