【村上まんじゅう堂】の紹介

中味は全部まんじゅうです。といっても、生地はあの、電子レンジ30秒発酵のパン生地なのです。

肉まん、カレーまん、えびトマトまん、ホットドッグまん、と名前を聞いただけで、味が想像できるものばかり。

アンチョビとオリーブ、ローズマリーとにんにくもあれば、花巻きもできます。

ジャムまん、チョコバナナ、キャラメルまん、とデザート系ももり沢山。

まんじゅう生地は二次発酵不要。とりかかって30分もあれば、でき上がり。

蒸し器のふたをとると、湯気のむこうに「お母さん、こんなおいしいもの作る人、ありませんぜ」と喜んでくれた義父の顔が目にうかびます。

温かい食べものって、人間を幸せで包みこみますね。

本のタイトル 村上まんじゅう堂
出版社 家の光
ISBNコード 4-259-56043-3
定価 ¥1,260
発売日 2003/02/01