【村上祥子のおいしい寒天レシピ】の紹介

空前の寒天ダイエット大ブーム!

カロリーはほとんどゼロ、食物繊維たっぷり、コレステロール値を抑制など、など。

ヴィーナスが毎日のキレイ作りのお手伝いのためによこしたような寒天ですが、寒天は古来より日本の純真純正の食材として大切に伝えられてきたもの。

ムラカミの長年作りこんできた寒天レシピから、かんたんでおいしいメニューをピックアップ。それらをまとめて大公開です。

本のタイトル 村上祥子のおいしい寒天レシピ
出版社 扶桑社
ISBNコード 4-594-60410-2
定価 ¥700
発売日 2005/08/01